Pour payer sa dette à la banque privée, la Troïka a ajouté de nouvelles taxes abusives sur le café en Grèce (2 euros par kg de café brut et 3 euros par kg de café torréfié), ce qui représente environ 50% de sa valeur.
Solidaires de cette situation et sachant que la production de café zapatiste est entièrement vendue, FairCoop a lancé un appel aux producteurs de café équitable; et le CCDA http://cafejusticia.ca/campesino-committee-of-the-highlands-ccda s’est joint au projet avec sa production coopérative de café maya « Café Justicia ».
Ainsi, la campagne est en train d’être revitalisée grâce aux groupes locaux FairCoop locaux au Guatemala et à Athènes.
Cette campagne a deux grands axes d’action:
- Soutenir financièrement le mouvement de solidarité pour le commerce équitable en Grèce
- Introduire physiquement le café d’une manière désobéissante, en évitant ces taxes injustes.
Son principal objectif est d’informer le monde sur ces deux situations:
- Banques et les gouvernements font des profits aux gens ordinaires.
- Grâce à des commandes collectives et à d’autres méthodes de distribution, nous pouvons offrir un accès équitable aux marchandises et, en fin de compte, faire en sorte que l’économie circulaire circule équitablement.
La production respecte les principes écologiques, éthiques, sociaux et économiques locaux.
La transformation des céréales brutes sera assurée par des coopératives dans toute l’Europe, en solidarité avec la situation grecque. Et il y a un réseau d’entrepôts connectés aux groupes locaux pour héberger l’ordre.
La distribution est conçue pour être p2p (personne à personne), réalisée par le biais d’un transport coopératif autonome et autogéré au sein de l’écosystème.
« Café Justicia est une philosophie et une pratique d’échange solidaire qui crée une coopération entre producteurs et consommateurs, tout en veillant à ce que les producteurs soient fermement assis sur le siège du conducteur, en prenant des décisions finales sur les prix, la distribution et la commercialisation. »
30 tonnes de café des coopératives latino-américaines sont acheminées en Europe, grâce à l’implication de groupes FairCoop locaux au Guatemala et à Athènes. Pour que cette action soit couronnée de succès, nous avons besoin de votre participation.
« Les paysans mayas du CCDA se sont organisés pour protéger leurs conditions de travail et la qualité de leur production de café Café Justicia. Ils ont travaillé pendant des générations sur de grandes plantations et n’ont pas obtenu leurs propres terres avant 1998. Pour ces familles, le café est la principale source de revenus ».
La campagne durera jusqu’au 28 septembre. Jusqu’ à cette date, nous pouvons commander 1 kg de café pour 25€, sachant que 50% seront alloués à un fonds qui sera envoyé en Grèce pour soutenir la campagne de commerce équitable dans le traitement et la distribution du café et aussi pour introduire plus de café de cette commande dans ce pays.
Après cette journée, nous vous encourageons à collaborer en introduisant plus de café en Grèce si vous voyagez.
Pour les achats individuels ou collectifs, les prix estimés sont les suivants:
1 kg…………13.5 € 50 kg…………11 €
10 kg…………12.5 € 100 kg…………10€
Plus nous serons nombreux, plus ce réseau de solidarité sera étendu.
L’achat collectif entre coopératives est non seulement un moyen de faciliter l’économie circulaire entre communautés solidaires, mais aussi un moyen de rendre visible la situation actuelle de chacune d’entre elles, ainsi que les possibilités de coopération autonome pour autonomiser les gens et parvenir à un monde plus juste et plus heureux.
FairCoin est la réserve de valeur que nous choisissons pour comptabiliser les échanges. Nous contrôlons tous cette monnaie de manière décentralisée et les décisions s’ y rapportant sont prises dans une assemblée mondiale ouverte, ce qui garantit qu’elle est au service de la communauté. Il n’ y a pas de taxes internes ni de frais de transaction.
Depuis FairCoop, nous prenons en compte toutes les solutions possibles que nous pouvons mettre au service de l’écologie, de l’économie populaire et de l’autogestion intégrale, pendant les phases de production, distribution, traitement et livraison.
Bien sûr, il ne s’agit là que d’un premier exemple; nous aimerions voir davantage d’initiatives similaires dans le monde entier. Les groupes FairCoop locaux de différents pays du monde sont là pour faciliter ce réseau coopératif d’économie solidaire.
Nous vous invitons à vous joindre à cette campagne pour aider les communautés qui luttent et coopèrent pour le bien commun et à suivre les campagnes de FairCoop pour un monde plus juste.
Pour participer à l’achat de café pour cette campagne, vous pouvez visiter le FairMarket.
Pour participer à l’une des autres phases de cette campagne de solidarité (hébergement du café, transformation, transport, etc.), vous pouvez écrire ici.
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